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鞍山100個放心早餐亭開門迎客 味道不錯價錢不貴
 
昨日上午,鞍山市放心早餐制作配送中心車間緊鑼密鼓的生產正式開始了,遍布在鐵東區的100個放心早餐售賣亭正式開門營業。

  早餐種類多 價錢還便宜

  負責我市放心早餐工程的市糖酒副食品總公司負責人穆先生介紹,目前早餐售賣亭推出的早餐包括包子、花卷、饅頭等12種面點,6種米粥,2種豆漿,茶蛋。早餐亭營業時間為早晨6點到10點。

  昨日,記者看到了開門營業的早餐亭。售賣人員清一色戴著橘黃色帽子、圍裙和套袖,佩戴口罩,看起來清爽、利落,亭子內還掛著售賣人員的健康上崗證。早餐亭內有加熱設備,可以讓售賣的粥、豆漿、茶蛋等保持熱度,同時加熱鍋旁還放有恒溫水,用以滿足愛吃冷食的居民需要。

  記者打聽了一下,豆漿9毛錢一杯,白米粥9毛一杯,豬肉香菇餡的包子1元,茶蛋9毛,饅頭5毛一個,紅咸菜則是免費贈送的。同樣分量的東西,比照市場價均便宜1毛錢到5毛錢。早餐亭也是個流動的小賣部,貨架上還擺放著牛奶、豆油、白酒、雜糧、飲料等食品及報紙,而這些食品也均是統一采購的大品牌食品。《千山晚報》也在早餐亭里露臉了。

  衛生有保證 服務更全面

  記者了解到,早餐亭售賣的早餐,原料全部是由政府統一采購的具有QS標志的商品,成品統一包裝,每天凌晨開始制作,凌晨4點由4臺早餐車統一配送。昨日記者也進入了制作中心的車間,可以看到車間全部是透明操作,辦公室內有監控設備。目前早餐配送中心內有制作工人50余人,制作車間是封閉式管理,進入車間內的工人必須先經過消毒。鐵東區還將把早餐配送中心與96715服務平臺聯網,讓居民打個電話就能訂到早餐。對空巢老人、環衛工人等還會提供送餐服務。

  沖擊很明顯 早餐攤擔憂

  衛生安全、種類多的早餐亭來到家門口,不少居民們自然開心。尤其是目前早餐亭實行的是加盟制,有意愿的市民可以加盟早餐亭,這樣也能讓一些求職者找到合適的工作。

  但對做早餐生意的商戶而言,早餐亭的出現卻讓他們擔憂。昨日早餐亭試營業時,一位在常青早市做早餐生意的杜先生專門來探虛實。“現在有了早餐亭,東西樣多,還比我便宜,你說我能不著急嗎。”看了一會兒,杜先生說,“政府工程有實力采購這個環節我肯定比不了,現在看,要是避免沖擊我們這些小戶只能是差別化經營,賣早餐亭里沒有的東西,比如抻面、油條什么的了。”

 

 
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